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Guarana

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  • GUARANA - Accompagnement de régime alimentaire

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    . Cultivé en Basse Amazonie, notamment au Brésil, le Guarana est une plante grimpante à petits fruits rouge vif, dont la graine est traditionnellement utilisée pour sa teneur en caféine. Consommé depuis près de 3 siècles en Europe, il a bénéficié d'une grande popularité en France au XIXème, période durant laquelle il était utilisé pour confectionner des...

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